Wednesday, May 16, 2012

Bizcocho de Café y Chocolate

Para 3 personas/raciones (PP, PV) válido desde Ataque si se suprime la maicena. 

Ingredientes 
6 cs de salvado de avena
3 cs de salvado de trigo
1 cs de semillas de lino
1 cs de maicena (30 gr)
3 cs de queso fresco batido 0%
3 huevos
2 cs de café soluble
3 cc de caco en polvo desgrasado
1 cc de levadura en polvo
1 cc de esencia de vainilla

Realización 

  • En un molde de silicona mezclar todos los ingredientes hasta formar una crema uniforme y que todos los ingredientes queden bien amalgamados. 
  • Meter en el horno precalentado a 180 grados por 15/20 minutos.
  • Desmoldar, dejar enfriar y servir


Fotos: Liliana DC (BaBel)

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